“O whisky é o melhor amigo do homem, ele é o cachorro engarrafado.” Com esta famosa citação do gênio Vinícius de Moraes que eu vos apresento o World Wiskies Awards, o mais importante prêmio que julga os melhores do ano por categoria, realizado pelo site The Drinks Report.

Assim como acontece com o conhaque, já falei sobre ele aqui, especialistas do mundo inteiro julgam os whiskies e premiam os melhores do ano por categorias. Dentre as categorias estão: melhor bourbon, melhor blended, melhor whisky de milho, melhor whisky aromatizado, melhor whisky de grão, melhor single malt, melhor whisky de trigo e melhor whisky de centeio. Qualquer produtor da bebida do mundo pode participar e mais informações você pode acessar diretamente no site da premiação. http://www.worldwhiskiesawards.com/

Confira agora os vencedores do prêmio de Melhores Whiskies do Mundo em cada categoria do ano de 2017.

Melhor Whisky Bourbon

John J. Bowman single barrel

Este Bourbon da empresa Sazerac Company Inc e destilado pela A. Smith Bowman Destilaria é um whisky de corpo cremoso com rico conjunto de sabores que vão entre chocolate malteado, notas de carvalho, baunilha e o tradicional xarope de milho. No final é possível sentir traços de caramelo com chocolate. A garrafa deste Bourbon custa em torno de $50 dólares.

Melhor Whisky Blended

Hibiky 21 anos

Este Blended 21 anos é um Whisky japones da marca Suntory e destilaria Yamazaki, Hakushu e Chita. Seu aroma tem notas de nozes doces, caramelizadas, acidez de limão, groselhas e peras com baunilha, caramelo escuro e especiarias ricas em xerez. O sabor do carvalho é logo sentido seguido pelas notas de fruta e um aroma doce ao finalizar. Seu preço está em torno de $500 dólares e dizem ser um whisky difícil de encontrar.

Melhor Whisky de milho

Ironroot Hubris Corn Whiskey

Whisky da marca e destilaria americana IronRoot Republic Distillery, este 100% milho já ganhou diversos prêmios. Com aroma de milho grelhado, fumo, carvalho e baunilha e sabor picante com pimenta preta e cravo ele se torna equilibrado com as notas de cerejas pretas, baunilha e carvalho. Sua garrafa custa em torno de $55 dólares.

Melhor Whisky aromatizado

J.P. Wiser’s Hopped Canadian Whisky

Este canadense da J.P. Wiser’s foi envelhecido em 3 tipos de barris: canadense, bourbon e de carvalho virgem. O whisky é engarrafado em uma garrafa especialmente matizada para evitar a interação da luz ultravioleta, o que poderia alterar o sabor do líquido. O Hopped é “pulverizado a seco” em o fim de seu processo de envelhecimento, mesma técnica empregada pelos fabricantes de cerveja estilo IPA. Uma mistura agradável de whisky, centeio e lúpulo. O preço da garrafa está em torno de $40 dólares.

Melhor Whisky Single Malt

Craigellachie 31 Years Old

Este single malt 31 anos da destilaria Craigellachie possui um conjunto complexo de aromas –  maçãs cozidas, baunilha, peras em vinho branco, e especiarias como a canela. No paladar, o whisky tem uma sensação suave e aveludada e elementos de fruta como manga, banana e abacaxi. Tudo isso não custa nada barato. Sua garrafa está em torno de $800 dólares. Existem poucos lugares que vende esta iguaria no mundo.

Melhor Whisky de trigo

Bainbridge Battle Point Organic Wheat Whiskey

Produzido pela Bainbridge Organic Distillers, este whisky orgânico de trigo conta com o clima e o ar marítimo salgado da ilha de Bainbridge no estado de Washington nos Estados Unidos para chegar no resultado final. O próprio dono da marca disse isso. O destilado é envelhecido por dois anos em barris pequenos de 10 galões. No sabor, notas de mel com canela e o cravo que trazem uma agradável secura. O acabamento é quente e dominado por tons de amêndoas salgadas. Sua garrafa custa em torno de $50 dólares.

Melhor Whisky Blended Malt

Johnnie Walker Green Label

Whisky 15 anos da gigante escocesa Johnnie Walker, este é o mais famoso blended do público brasileiro. Com sabor de baunilha, noz-moscada, mel, canela e quantidade leve de fumo de turfa ele traz uma sensação sedosa. O acabamento é macio com fios de fumaça sutis misturado com o malte e o caramelo.
Encontrado no Brasil em diversas lojas, seu preço varia entre R$250,00 e R$350,00.

Quer conhecer os vencedores de outras categorias? Veja mais no site http://www.worldwhiskiesawards.com

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